Vente de viande de qualité à Gourge
Je propose de la viande bovine de qualité provenant d’un élevage biologique.
Je produis de la viande de la marque PERLE DE PRAIRIE .
Je suis éleveur de bovins depuis 1987
Notre exploitation
Depuis 1987, je suis spécialisé dans l’élevage bovin et ovin. Afin d’assurer le bien-être de mes animaux, je les élève en plein air et les nourris à l’herbe. Je n’ajoute en finition ni céreales ni fourages fermentés (ensilages) pour obtenir avec des animaux correctement couverts de gras une viande à la tenue et à la saveur parfaite . Grâce à plus de 10 ans d'expérience en agriculture biologique , j'arrive à bien maitriser l'élevage et l'engraissement de mes animaux dans ce cahier des charges .
Par ailleurs, je suis connus dans le secteur de la production et la vente de reproducteurs de la race de mouton vendéen.
Je prône l’agriculture biologique.
Des produits et des services de qualité
L'élevage plein air et l'alimentation exclusivement à base d'herbe permet de fournir une viande de qualité tout en préservant la biodiversité et en assurant aux animaux un bien être optimal . Le maintien du paysage bocager est une priorité pour moi.
Les animaux élevés et engraissés ainsi en symbiose avec la nature permettent de fournir la véritable viande terroir . Ceci est possible grâce à des choix de races et de croisements qui correspondent au potentiel du milieu , celui ci étant très évolutif en ce moment .
Je respecte la biodiversité et le bien-être des animaux.
Nos avantages
Nous avons plus de 30 ans d’expérience en élevage bovin et ovin.
Nous n’ajoutons aucun produit chimique ni additif à l’alimentation de nos animaux.
Nos animaux sont élevés en plein air et nourris à l’herbe.
Pour toute demande de renseignements supplémentaires, remplissez le formulaire.
Nous approvisionnons des professionnels, dans toute la France.
